El presidente municipal Roberto Solís Valles encabezó la inauguración de la séptima edición de la Feria de las Carnitas en Huejotzingo, Puebla. El evento reúne gastronomía, artesanías, actividades culturales y una nueva experiencia de agroturismo.
Feria de las Carnitas en Huejotzingo reúne a más de 30 expositores
La feria se realiza durante el 5 y 6 de septiembre en el zócalo del Pueblo Mágico. En este espacio participan más de 30 expositores especializados en la oferta gastronómica y artesanal de la región.
Entre los alimentos disponibles para los visitantes se encuentran las tradicionales cemitas y los tacos de carnitas. Asimismo, se ofrecen especialidades como chicharrón crujiente y tacos de sesos.
Además de la propuesta culinaria, artesanos locales exhiben y comercializan sus productos directamente con el público. De esta manera, la feria combina la cocina tradicional de Huejotzingo con actividades relacionadas con la producción y la cultura de la localidad.
Presentan la Ruta de las Berries
Como parte de esta edición, las autoridades municipales anunciaron el inicio de la Ruta de las Berries. La experiencia contempla un recorrido en tranvía por puntos representativos de Huejotzingo hasta llegar a la Colonia de San Diego Buenavista.
Al llegar a esta comunidad, los visitantes pueden ingresar a huertos locales para cosechar directamente frambuesas y zarzamoras frescas. La actividad incorpora el agroturismo a la oferta de la Feria de las Carnitas en Huejotzingo.
Los recorridos turísticos y las actividades gastronómicas permanecerán abiertos al público general durante todo el fin de semana en el centro histórico del Pueblo Mágico.
